Il giorno in cui il Signore creò la speranza fu probabilmente lo stesso giorno in cui creò la primavera (Bernard Williams) Primavera, finalmente! La Pasqua è alle porte, e anche se purtroppo non sarà molto diversa da quella dello scorso anno (per tacere dell’ultimo Natale), non è un motivo per non regalarci una tavola che… Continua a leggere Arte della tavola. Pasqua tra i fiori
Com'è ovvio vista la situazione, non ci sarà l'iconico picnic di Pasquetta, quest'anno. Prima o poi però questa emergenza passerà e potremo finalmente tornare a regalarci qualche bel pranzo sui prati. Perché non approfittarne, allora, per riepilogare un po’ le regole del picnic (quasi) perfetto? Iniziamo dalla scelta del luogo. Poche città italiane offrono parchi… Continua a leggere Arte della tavola. A proposito di picnic
Gli anni della contestazione, lo abbiamo visto, spazzano via l'idea del galateo come patrimonio sociale. Ora essere "informali" diventa un punto d'orgoglio, e non importa se questo concetto è spesso confuso con la maleducazione. L'apice del fenomeno si tocca negli anni Ottanta, quando un improvviso e diffuso benessere economico fa cadere ogni riferimento agli strati… Continua a leggere Storia e storie del galateo. 5. Lina Sotis
Ci eravamo lasciati dopo aver chiuso le pagine de Il saper vivere, il capolavoro di Colette Cacciapuoti Rosselli, in arte Donna Letizia. Come vi avevo anticipato, non passano molti anni dall'uscita di questo iconico volume che inizia a soffiare il vento della contestazione. E' un vento impetuoso, che butta all'aria certezze secolari, comprese le antiche… Continua a leggere Storia e storie del Galateo. 4. Brunella Gasperini
La nostra storia del galateo ci porta oggi alla metà del Novecento. La società italiana è in pieno fermento: lasciato alle spalle il periodo bellico, il paese ha voglia di cambiare, crescere, imparare. La rinascita accende anche il desiderio di veder coincidere la propria promozione economica con una equivalente crescita sociale, e per questo motivo… Continua a leggere Storia e storie del Galateo. 3. Donna Letizia
A casa di Bianca 